La Finestra sul Cielo Tamari Biologico Salsa di Soia, 250ml

La Finestra sul Cielo Tamari Biologico si sposa con qualsiasi genere di piatto salato. Sostituisce il sale, i dadi da brodo e aromatizzanti vari. Ottimo anche nei piatti freddi, nelle insalate e nelle salse.

Indicazioni generali

La Finestra sul Cielo Tamari Biologico si sposa con qualsiasi genere di piatto salato. Sostituisce il sale, i dadi da brodo e aromatizzanti vari. Ottimo anche nei piatti freddi, nelle insalate e nelle salse.

Filosofia

Dal 1978La Finestra sul Cielosceglie e propone alimenti per il benessere dell’uomo e per la tutela dell’ambiente. La Finestra sul Cielo S.p.a. opera nel mercato alimentare biologico distribuendo prodotti alimentari in tutta Italia e all’estero, con particolare attenzione ai prodotti per intolleranze alimentari, cucina macrobiotica e alimentazione vegana.

Specifiche prodotto

Preparato con soia e sale, denso e ricco, dal sapore pieno. Preparato con i migliori metodi tradizionali (fermentato 18 mesi in barili di legno). Il processo di fermentazione lo arricchisce di enzimi che stimolano la digestione e le proteine di cui sono ricchi contribuiscono a completare un’alimentazione prevalentemente vegetariana. Il tamari è pastorizzato un’ora a 82° per evitare la degradazione ed arrestarne la fermentazione, l’alto contenuto di acqua infatti non ne consentirebbe in altro modo la conservazione. Si sposa con qualsiasi genere di piatto salato. Sostituisce il sale, i dadi da brodo e aromatizzanti vari. Indicato anche nei piatti freddi, nelle insalate e nelle salse. Da utilizzare direttamente nel piatto con riso, pasta, sushi. Prodotto adatto ai vegani.

Ingredienti

Soia* (46%), acqua, sale marino, mirin* (riso dolce*, acqua, riso*), farina di orzo*, koji (Aspergillus oryzae).
*Ingrediente biologico.

Valori nutrizionali

Energia	367 kJ 87 kcal
Grassi di cui saturi	0 g 0 g
Carboidrati di cui zuccheri	4,8 g 0 g
Fibre	4 g
Proteine	15 g

Tipo di confezionamento

Bottiglia da 250 ml.