Garofalo Mafalda corta – Pasta Garofalo mafalda senza glutine con mais e riso per celiaci, 400 g

Caratteristiche del prodotto

Garofalo Mafalda corta è una pasta dietetica senza glutine per soggetti celiaci. La formula unisce mais, riso integrale e farina di quinoa per un alimento bilanciato. Grazie alla trafilatura al bronzo, il formato ha una superficie ruvida, progettata per esaltare i sapori, e mantiene rigorosi standard di sicurezza alimentare.

Cottura e utilizzo in cucina

Il formato offre ottime prestazioni termiche dopo i nove minuti di preparazione stabiliti. L’elevata tenuta in cottura risulta ideale per i passaggi di mantecatura e preserva una struttura compatta che permette agli amidi di legarsi armoniosamente con le salse senza sfaldarsi.

Gusto e valori nutrizionali

Il distintivo bordo ondulato e arricciato caratterizza il design del formato, studiato tecnicamente per avvolgere i condimenti. L’alimento garantisce un eccellente profilo nutrizionale con un calibrato apporto energetico di 358 kcal ogni 100 grammi. I ridotti livelli di zuccheri e grassi saturi supportano regimi dietetici specifici.