Fior di Loto Aceto di Mele Biologico – Condimento alimentare per insalate e salse, 500 ml

Caratteristiche del prodotto

Fior di Loto Aceto di Mele Biologico nasce dalla fermentazione acetica del sidro naturale da agricoltura biologica. Dal classico colore giallo arancio, offre un piacevole gusto acidulo e un marcato aroma di mela. Non è pastorizzato, ma solo delicatamente filtrato senza uso di conservanti, per mantenere intatte le sue qualità. Presenta un grado di acidità del 5%.

In cucina, ogni giorno

Questo aceto è perfetto come condimento alimentare quotidiano. Esalta insalate fresche, salse tradizionali, marinature e zuppe leggere senza sovrastare gli altri ingredienti, offrendo un eccellente profilo aromatico. La sua nota acida bilanciata lo rende un ottimo supporto per i processi di lievitazione nei prodotti da forno.

Naturalità che si vede e si gusta

L’assenza di additivi può favorire la spontanea formazione di leggeri sedimenti noti come madre dell’aceto. Questa caratteristica naturale testimonia la presenza di alimenti sani e garantisce la totale consumabilità senza alterare le proprietà del liquido. Per mantenere la freschezza ottimale, si consiglia di conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dal sole.