Specifiche prodotto
FarabellaLinguine bollono in pentola consapevoli di unirsi a condimenti speciali, dai sapori intensi. Perfetti con sughetti di pesce, sia bianchi che rossi, dove l’olio si lega bene con la loro superficie piacevolmente schiacciata.
Filosofia
Farabellarappresenta l’eccellenza nella produzione di prodotti senza glutine.
L’azienda nasce a Fara San Martino (Abruzzo – Parco Nazionale della Majella) nel 1998 con l’idea di soddisfare le esigenze e i desideri alimentari delle persone intolleranti al glutine. Per poter raggiungere questo scopo ha realizzato uno stabilimento mirato e suddiviso in varie aree dedicate alla produzione di gnocchi, pasta e farine.
Ingredienti
Farina di mais; farina di riso; amido di mais.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Calorie | 300 kcal |
| Grassi di cui saturi |
2 g 0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
22 g 1,5 g |
| Fibre | 1,5 g |
| Proteine | 6 g |
| Sale | 0 g |
Modalità D’uso
Utilizzare una pentola capiente con abbondante acqua: non meno di 4 litri di acqua per 250 g di pasta. Ad ebollizione viva aggiungere circa 5 g di sale grosso per litro di acqua e calare la pasta. Mescolare delicatamente e, trascorso il tempo di ebollizione di 2 minuti, spegnere la fiamma lasciando il prodotto nell’acqua di cottura, a pentola coperta, per altri 2 minuti o finché non si sia raggiunto il grado di cottura preferito.
Tipo di confezionamento
Confezione da 500g.





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